| 主料 | ||
| 鳕鱼段2段适量 | 姜丝适量 | 葱丝30g适量 |
| 盐1茶匙(5g)适量 | 蒸鱼豉油2汤匙（30ml）适量 | |
微波鳕鱼的做法，共3个步骤
1/3. 鳕鱼段在微波炉中解冻后清洗干净，沥干水分备用。
2/3. 取一只适用于微波炉的盘子，盘子上撒几根姜丝，然后把鱼段放在上面，鱼段上面撒上盐、葱丝和剩余的姜丝，再淋上蒸鱼豉油，腌10分钟。
3/3. 取一只大碗扣在盘子上，放入微波炉内以高火（750瓦）烹调4分钟即可。
| 主料 | ||
| 鳕鱼段2段适量 | 姜丝适量 | 葱丝30g适量 |
| 盐1茶匙(5g)适量 | 蒸鱼豉油2汤匙（30ml）适量 | |
1/3. 鳕鱼段在微波炉中解冻后清洗干净，沥干水分备用。
2/3. 取一只适用于微波炉的盘子，盘子上撒几根姜丝，然后把鱼段放在上面，鱼段上面撒上盐、葱丝和剩余的姜丝，再淋上蒸鱼豉油，腌10分钟。
3/3. 取一只大碗扣在盘子上，放入微波炉内以高火（750瓦）烹调4分钟即可。
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