| 主料 | ||
| 黑鱼片800克 | 豆腐200克 | 番茄2个 |
| 香菜少许 | 葱少许 | 生姜少许 |
| 番茄酱少许 | ||
番茄豆腐鱼汤的做法，共4个步骤
1/4. 买回来鱼，片成鱼片，泡水去血腥。黑鱼片用盐，白酒，生姜葱胡椒粉抓腌一小时，
2/4. 油加热放生姜葱，鱼头鱼骨煎变色，倒入切碎番茄加番茄酱与鱼骨一起炒香
3/4. 滴点白酒，倒入热水淹没，烧开，加入豆腐烧开
4/4. 烧开加入鱼片，煮开，闷会，加香菜末，加盐调味即可
| 主料 | ||
| 黑鱼片800克 | 豆腐200克 | 番茄2个 |
| 香菜少许 | 葱少许 | 生姜少许 |
| 番茄酱少许 | ||
1/4. 买回来鱼，片成鱼片，泡水去血腥。黑鱼片用盐，白酒，生姜葱胡椒粉抓腌一小时，
2/4. 油加热放生姜葱，鱼头鱼骨煎变色，倒入切碎番茄加番茄酱与鱼骨一起炒香
3/4. 滴点白酒，倒入热水淹没，烧开，加入豆腐烧开
4/4. 烧开加入鱼片，煮开，闷会，加香菜末，加盐调味即可
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