| 主料 | ||
| 嫩豆腐1块 | 虾10只 | 西兰花100克 |
| 蚝油半勺 | 美极鲜味汁半勺 | 淀粉半勺 |
| 盐半勺 | 香葱三根 | 大蒜4个 |
| 料酒1勺 | ||
1/7. 嫩豆腐切块，西兰花撕小朵。
2/7. 虾去虾头虾线洗净， 放盐、料酒、淀粉腌15分钟入味。
3/7. 锅中烧开水放少许盐，下豆腐和西兰花焯片刻。
4/7. 锅中放稍多点油，七成热下虾仁炒熟盛出备用。
5/7. 余油下葱、蒜炒香，放入豆腐，加美极鲜味汁、耗油和盐翻炒。
6/7. 再倒入虾仁、西兰花，加淀粉水勾芡炖3分钟即可。
7/7. 清淡美味。
放盐水中焯，豆腐不碎、西兰花色泽亮。
青萝卜丝海鲜汤怎么做，青萝卜丝海鲜汤怎么做好吃，青萝卜丝海鲜汤做法
番茄豆腐鱼汤怎么做，番茄豆腐鱼汤怎么做好吃，番茄豆腐鱼汤做法
萝卜苗酸菜鱼怎么做，萝卜苗酸菜鱼怎么做好吃，萝卜苗酸菜鱼做法
早春一马当“鲜”-木须虾仁怎么做，早春一马当“鲜”-木须虾仁怎么做好吃，早春一马当“鲜”-木须虾仁做法
柠檬酱香小海螺怎么做，柠檬酱香小海螺怎么做好吃，柠檬酱香小海螺做法
青蒜炒小河虾怎么做，青蒜炒小河虾怎么做好吃，青蒜炒小河虾做法
金钱荷包鱼怎么做，金钱荷包鱼怎么做好吃，金钱荷包鱼做法
富贵祥和的干烧黄鱼怎么做，富贵祥和的干烧黄鱼怎么做好吃，富贵祥和的干烧黄鱼做法
芥末虾球怎么做，芥末虾球怎么做好吃，芥末虾球做法
肉桂苹果富贵鱼怎么做，肉桂苹果富贵鱼怎么做好吃，肉桂苹果富贵鱼做法
