| 主料 | ||
| 带鱼2条 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油2勺 | 盐1勺 | 蜂蜜2大勺 |
| 欣和六月鲜特级酱油1勺 | 六月鲜红烧酱油2勺 | 淀粉2勺 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
1/9. 带鱼洗净切段用料酒、盐、淀粉腌20分钟
2/9. 用欣和六月鲜特级酱油、六月鲜红烧酱油、蜂蜜、淀粉、水调成蜜汁
3/9. 姜蒜切末
4/9. 锅中放油，把带鱼煎到8分熟后盛出
5/9. 煸香姜蒜
6/9. 倒入蜜汁
7/9. 放入带鱼，两面裹上蜜汁，中小火焖3分钟左右收汁。
8/9. 成品
9/9. 美味
蜂蜜量根据自己喜欢的甜度。把带鱼煎到两面金黄这样才香。
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