| 主料 | ||
| 1.鲜虾11只适量 | 2.蛋黄1个适量 | 3.面粉5克适量 |
| 4.盐少许适量 | 5.椒盐少许适量 | 7.黑胡椒粉少许适量 |
| 8.面包糠100克适量 | ||
开边虾的做法，共7个步骤
1/7. 蛋黄加盐、黑胡椒粉、椒盐、一起搅拌
2/7. 搅拌完之后加入面粉一起搅拌
3/7. 虾去壳留尾巴
4/7. 把虾从中间切开，切记只切一半
5/7. 虾切开后粘搅拌好的蛋液
6/7. 粘完蛋液在和面包糠粘在一起
7/7. 锅里加油烧热调制小火放粘好的虾炸至金黄色即可
| 主料 | ||
| 1.鲜虾11只适量 | 2.蛋黄1个适量 | 3.面粉5克适量 |
| 4.盐少许适量 | 5.椒盐少许适量 | 7.黑胡椒粉少许适量 |
| 8.面包糠100克适量 | ||
1/7. 蛋黄加盐、黑胡椒粉、椒盐、一起搅拌
2/7. 搅拌完之后加入面粉一起搅拌
3/7. 虾去壳留尾巴
4/7. 把虾从中间切开，切记只切一半
5/7. 虾切开后粘搅拌好的蛋液
6/7. 粘完蛋液在和面包糠粘在一起
7/7. 锅里加油烧热调制小火放粘好的虾炸至金黄色即可
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