| 主料 | ||
| 基围虾350克 | ||
| 辅料 | ||
| 料酒1茶勺 | 盐适量 | 姜2片 |
| 糟卤250克 | ||
糟香虾的做法，共5个步骤
1/5. 虾剪去胡须，冲洗干净
2/5. 水烧开后，加入姜片和少许盐
3/5. 放入虾，烧开后加入料酒，中火烧5分钟
4/5. 等到虾放凉后，加入糟卤，糟卤淹没虾就可以了，放入冰箱冷藏2到4小时即可
5/5. 挺好吃的，下酒下饭都不错啦
小窍门
1.盐只要放少许，糟卤带咸味，放太多会咸的
2.糟了久一点会更入味| 主料 | ||
| 基围虾350克 | ||
| 辅料 | ||
| 料酒1茶勺 | 盐适量 | 姜2片 |
| 糟卤250克 | ||
1/5. 虾剪去胡须，冲洗干净
2/5. 水烧开后，加入姜片和少许盐
3/5. 放入虾，烧开后加入料酒，中火烧5分钟
4/5. 等到虾放凉后，加入糟卤，糟卤淹没虾就可以了，放入冰箱冷藏2到4小时即可
5/5. 挺好吃的，下酒下饭都不错啦
1.盐只要放少许，糟卤带咸味，放太多会咸的
2.糟了久一点会更入味
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