土豆龙利鱼焖锅怎么做,土豆龙利鱼焖锅怎么做好吃,土豆龙利鱼焖锅做法

2023-10-03 09:35 海鲜水产 0万阅读 投稿:美食中国
主料
龙利鱼1条土豆3个大葱2个
洋葱一点

土豆龙利鱼焖锅的做法,共14个步骤

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1/14. 龙利鱼解冻,切块儿

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2/14. 土豆切块儿,放水里防止氧化●﹏●

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3/14. 把洋葱切好准备着⊙▽⊙

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4/14. 老婆喜欢丸子~就加了一些~

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5/14. 生抽,老抽各一勺,酱油来一勺,加一小碗水,切好的葱段放入其中

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6/14. 锅里加油,开始炒土豆和丸子

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7/14. 加1/3小碗的水,等丸子差不多软的时候

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8/14. 倒入调好的酱汁,锅内水已经很多了不用再加了

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9/14. 扣上锅盖开始焖

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10/14. 焖十分钟左右加洋葱进入,加1/3碗水,继续焖。ps:具体加不加水视情况而定,不要听到油锅的滋滋声,听到了就是该加水了

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11/14. 再焖五分钟左右加入切好的龙利鱼,加少量水

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12/14. 盖好锅盖继续焖十分钟

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13/14. 这时土豆基本上全是面的了,一捣就是泥(?′ω`?)

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14/14. 上桌!

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