主料 | ||
鲫鱼一条 | 青豆一把 | 葱段一些 |
生姜一些 | 蒜片各一些 | 生抽适量 |
青辣椒一个 |
青豆鲫鱼汤的做法,共3个步骤
1/3. 鲫鱼洗净 锅里放油 加入鲫鱼煎至两面变色 加入生姜 蒜片 炸香
2/3. 把洗好的青豆和青椒倒在鱼的一边翻炒一会 加水没过鱼 煮开
3/3. 加 生抽小半勺 盐适量 熟至青豆熟烂 鱼汤成奶白色 即可起锅 起锅的时候放入葱段 不用加味精
主料 | ||
鲫鱼一条 | 青豆一把 | 葱段一些 |
生姜一些 | 蒜片各一些 | 生抽适量 |
青辣椒一个 |
1/3. 鲫鱼洗净 锅里放油 加入鲫鱼煎至两面变色 加入生姜 蒜片 炸香
2/3. 把洗好的青豆和青椒倒在鱼的一边翻炒一会 加水没过鱼 煮开
3/3. 加 生抽小半勺 盐适量 熟至青豆熟烂 鱼汤成奶白色 即可起锅 起锅的时候放入葱段 不用加味精