主料 | ||
小龙虾750克 | 可乐50毫升 | 料酒适量 |
老抽15毫升 | 六月鲜5毫升 | 大葱适量 |
姜适量 |
外婆小龙虾的做法,共5个步骤
1/5. 小龙虾买好,剪去所有虾脚和虾钳,抽去虾线!
2/5. 延虾头斜线剪去上半部下头,保留虾黄!
3/5. 热锅冷油下葱姜煸炒后倒入龙虾煸炒,将龙虾水份煸干!
4/5. 将虾煸干后依次倒入黄酒,老抽、六月鲜和可乐!大火烧开后中火收汁!
5/5. 汁收干即可,美味本帮赞
主料 | ||
小龙虾750克 | 可乐50毫升 | 料酒适量 |
老抽15毫升 | 六月鲜5毫升 | 大葱适量 |
姜适量 |
1/5. 小龙虾买好,剪去所有虾脚和虾钳,抽去虾线!
2/5. 延虾头斜线剪去上半部下头,保留虾黄!
3/5. 热锅冷油下葱姜煸炒后倒入龙虾煸炒,将龙虾水份煸干!
4/5. 将虾煸干后依次倒入黄酒,老抽、六月鲜和可乐!大火烧开后中火收汁!
5/5. 汁收干即可,美味本帮赞