| 主料 | ||
| 波士顿龙虾1只 | 蒸熟的小土豆300克 | 藕条100克 |
| 玉米段3段 | 食用油大量 | 干辣椒30克 |
| 葱白段6段 | 大蒜6瓣 | 秘制火锅辣酱适量 |
| 高汤适量 | 盐适量 | |
1/13. 这哥们儿一看就是被煮了。放菜板上还这么安静。
2/13. 将龙虾对剖开
3/13. 摆盘备用，这样看上去相当诱人啊，有木有。
4/13. 煮熟的小土豆对半切开，用少许辣椒面和色拉油拌匀备用，藕切条，玉米切段备用。
5/13. 锅中热油，先炸土豆玉米与藕条
6/13. 放入龙虾，翻炸片刻
7/13. 将油锅中的食材捞起沥油备用
8/13. 锅中热少量的油，放入干辣椒炒香
9/13. 放入秘制火锅辣酱炒香后，放入葱段和蒜瓣翻炒片刻
10/13. 倒入刚才油炸过的食材，翻炒均匀
11/13. 加入少量开水烹煮片刻后，加入盐调味
12/13. 淋入高汤调味翻炒
13/13. 食材在锅中翻滚的时间真的好短暂，就在这须臾间就做好可出锅啦。
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