柠檬香煎马鲛鱼怎么做,柠檬香煎马鲛鱼怎么做好吃,柠檬香煎马鲛鱼做法

2024-09-01 09:06 海鲜水产 0万阅读 投稿:道地药材
主料
马鲛鱼500克柠檬1个
辅料
橄榄油1勺1勺酱油1勺
1根1片

柠檬香煎马鲛鱼的做法,共10个步骤

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1/10. 马鲛鱼解冻洗干净(这里不止500克,我把剩余的做其他菜);PS:挑选马鲛鱼,尽量大条的,比较好;

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2/10. 马鲛鱼去内脏,洗干净,擦干水,切厚块,用盐腌制30分钟;

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3/10. 冲洗盐,洌干水水;

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4/10. 热锅,倒入橄榄油;

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5/10. 放入洌干水的马鲛鱼,中火煎;

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6/10. 微黄,翻转另外一面中火煎,放上姜片;

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7/10. 加入momtalk酱油;

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8/10. 二面煎到微黄;

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9/10. 挤上柠檬汁,放葱,关火;PS:如果宝宝,比较小的,不吃葱,就不要加葱。

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10/10. 美味香煎马鲛鱼出锅了。

小窍门

1.马鲛鱼尽量买大的;

2.煎马鲛鱼的时候尽量洌干水,或擦干水;

3.小朋友不吃葱都不要放葱

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