| 主料 | ||
| 花甲1.5斤 | ||
| 辅料 | ||
| 豆豉一勺 | 蒜蓉适量 | 姜容适量 |
| 干辣椒4个 | 葱段适量 | |
干炒豉汁花甲的做法，共8个步骤
1/8. 花甲洗干净凉干水
2/8. 姜水煮熟花甲
3/8. 凉水待用
4/8. 配料
5/8. 地蒜，姜，豆豉，辣椒下油锅慢火炒到香味
6/8. 把花甲放进锅里炒，洒点料酒盖一下锅盖后放豉汁，鸡粉，胡椒粉炒香最后放点糖加点点开水
7/8. 把葱放进炒熟就可以上菜了
8/8. 开吃，微辣
| 主料 | ||
| 花甲1.5斤 | ||
| 辅料 | ||
| 豆豉一勺 | 蒜蓉适量 | 姜容适量 |
| 干辣椒4个 | 葱段适量 | |
1/8. 花甲洗干净凉干水
2/8. 姜水煮熟花甲
3/8. 凉水待用
4/8. 配料
5/8. 地蒜，姜，豆豉，辣椒下油锅慢火炒到香味
6/8. 把花甲放进锅里炒，洒点料酒盖一下锅盖后放豉汁，鸡粉，胡椒粉炒香最后放点糖加点点开水
7/8. 把葱放进炒熟就可以上菜了
8/8. 开吃，微辣
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