| 主料 | ||
| 带鱼两条 | 葱随意 | 姜随意 |
| 小米辣椒两个 | 生抽不要太多 | 料酒一小碗 |
| 可乐一碗 | ||
三杯带鱼香菜的做法，共7个步骤
1/7. 带鱼洗干净。沥干水份，表面可以用刀划开，入味会很好
2/7. 切好之后裹一层淀粉
3/7. 备料左边生抽中间料酒右边是可乐
4/7. 倒入适量的油中火慢慢煎鱼，
5/7. 煎成金黄色的就可以了哦，煎的时候不要急着翻，那样会粘锅
6/7. 少许油葱姜辣椒炝出香味之后把鱼慢慢的倒进去，加入之前的三杯料，盖上锅盖大火五分钟
7/7. 大火五分钟之后基本都可以收汁了，不过我是先把鱼捡出来放在盘子里，勾了一点淀粉水在锅里，最后在把汁子浇在盘中，就是这个图中的样子哦，放点香菜是不是色香味俱全呢。
