| 主料 | ||
| 鱼酸菜香菜淀粉葱姜蒜适量 | ||
1/6. 草鱼切块 准备好葱姜蒜三兄弟
2/6. 切块的鱼放入盆中加入淀粉和料酒 十三香腌制20分钟
3/6. 热油放入葱姜蒜爆香加入袋装酸菜和辣椒翻炒5分钟
4/6. 锅内加水 豆腐 鱼头 鱼骨熬汤 水开后炖10分钟
5/6. 放入鱼块或者鱼片炖5分钟加入葱姜蒜香菜
6/6. 乘入碗里开吃
活鱼菜市场宰杀完还会动 拿回家切块或者片会一边动一边切 心理素质差的让菜场鱼贩连宰杀带切片吧要不估计都不敢吃了
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