主料 | ||
皮皮虾一斤 | 豆瓣酱适量 | 葱适量 |
姜适量 | 大蒜适量 | 尖椒一根 |
加油适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
料酒适量 |
北京年夜菜必备-酱辣皮皮虾的做法,共10个步骤
1/10. 美味好吃的酱辣皮皮虾
2/10. 皮皮虾清洗干净,控干水份哦
3/10. 葱姜蒜切碎,豆瓣酱准备好
4/10. 尖椒洗干净,切成小块
5/10. 锅里下油
6/10. 葱,姜,蒜,豆瓣酱下锅炒出香味
7/10. 放入皮皮虾,到酱油和料酒翻炒均匀
8/10. 看到颜色变红变深,撒一点盐,稍微闷一下出锅
9/10. 酱辣汁就是炒皮皮虾锅底剩下的底料,盛出来占料吃那是相当好的
10/10. 口水真的是停不下来啊