主料 | ||
新鲜河虾适量 | 葱末适量 | 食用油适量 |
盐适量 | 味精适量 | 白酒适量 |
姜适量 |
快手烹河虾的做法,共2个步骤
1/2. 新鲜的河虾洗干净,放在盆里,加盐,味精提前腌制。
2/2. 锅中放底油,油热下葱,姜末炒香,放河虾,迅速翻炒,放入适量白酒,炒至每个河虾都变白出锅即可。如果不喜欢白酒的味道,放料酒就可以。
主料 | ||
新鲜河虾适量 | 葱末适量 | 食用油适量 |
盐适量 | 味精适量 | 白酒适量 |
姜适量 |
1/2. 新鲜的河虾洗干净,放在盆里,加盐,味精提前腌制。
2/2. 锅中放底油,油热下葱,姜末炒香,放河虾,迅速翻炒,放入适量白酒,炒至每个河虾都变白出锅即可。如果不喜欢白酒的味道,放料酒就可以。