主料 | ||
葱 姜 蒜 八角 糖 盐 鸡蛋 油 醋 酱油适量 |
老家炖鱼的做法,共6个步骤
1/6. 把鱼切成小段裹鸡蛋液油炸至金黄!
2/6. 准备好葱姜蒜八角!把炸好的鱼放锅里再倒醋多点酱油少点水要没过鱼
3/6. 把葱姜蒜八角放进去放盐再放少许白糖
4/6. 水熬别干了!有点就差不多熟了!
5/6. 熟了的口味是有点酸甜咸很好吃
6/6. 作料试量加!少了可以再加多了不好弄,尝出那个口味就行了!
小窍门
想吃辣的朋友也可以放点辣椒进去的
主料 | ||
葱 姜 蒜 八角 糖 盐 鸡蛋 油 醋 酱油适量 |
1/6. 把鱼切成小段裹鸡蛋液油炸至金黄!
2/6. 准备好葱姜蒜八角!把炸好的鱼放锅里再倒醋多点酱油少点水要没过鱼
3/6. 把葱姜蒜八角放进去放盐再放少许白糖
4/6. 水熬别干了!有点就差不多熟了!
5/6. 熟了的口味是有点酸甜咸很好吃
6/6. 作料试量加!少了可以再加多了不好弄,尝出那个口味就行了!
想吃辣的朋友也可以放点辣椒进去的