| 主料 | ||
| 黄骨鱼三条 | 豆腐两块 | 米酒适量 |
| 盐一勺 | 鸡精少量 | 酱油一勺 |
| 干红辣椒八九个 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
黄骨鱼煲豆腐的做法，共4个步骤
1/4. 鱼洗净切成四段
2/4. 豆腐切成长条～我这是老豆腐
3/4. 葱姜蒜干辣椒备好待用
4/4. 油热放入葱姜蒜和干辣椒爆炒出香味，放入一勺盐防止鱼皮粘锅。把切好的鱼块放入翻炒加入适量米酒和酱油倒入白开水煮五分钟～～放入豆腐继续煮五分钟后加入葱花和鸡精就可以了
小窍门
汤可以拌饭和拌面吃噢！
| 主料 | ||
| 黄骨鱼三条 | 豆腐两块 | 米酒适量 |
| 盐一勺 | 鸡精少量 | 酱油一勺 |
| 干红辣椒八九个 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/4. 鱼洗净切成四段
2/4. 豆腐切成长条～我这是老豆腐
3/4. 葱姜蒜干辣椒备好待用
4/4. 油热放入葱姜蒜和干辣椒爆炒出香味，放入一勺盐防止鱼皮粘锅。把切好的鱼块放入翻炒加入适量米酒和酱油倒入白开水煮五分钟～～放入豆腐继续煮五分钟后加入葱花和鸡精就可以了
汤可以拌饭和拌面吃噢！
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