| 主料 | ||
| 小鲫鱼2条 | 胡萝卜1个 | 姜少量 |
| 葱少量 | 盐适量 | |
胡萝卜鲫鱼汤的做法，共5个步骤
1/5. 把鱼洗干净，下油锅煎一下，这样熬出来的鱼汤没有腥味。
2/5. 然后入清水（我给小孩熬的所以只放了两条，剩下的两条明天再熬）
3/5. 水烧开后，放入胡萝卜，姜，葱，盐，然后大火加锅盖熬
4/5. 大火熬到汤刚成白色的时候就关小火熬，小火大约熬个半小时就可以了
5/5. 出锅啦，因为我放了胡萝卜的原因汤没有那么的白，不过味道很好的，甜甜的香香的，钙和维生素都有了，小孩喝了很好的哦
小窍门
熬鲫鱼汤不用放味精的，因为熬出来的鱼汤自身就很鲜的
