主料 | ||
昂刺2条 | 姜丝,蒜头适量 | 料酒适量 |
豆腐1盒 |
昂刺豆腐汤的做法,共6个步骤
1/6. 原材料准备好
2/6. 锅里放油煸炒姜丝蒜头
3/6. 煸炒蒜头姜丝
4/6. 煎好放水,沫过鱼,大火烧至水滚了以后放豆腐,然后烧至汤奶白色就放盐,水一定要冷水,盐一定要最后放,要不然汤不会这么奶白色
5/6. 像这样了就下豆腐
6/6. 最后烧成这样了就起锅撒些葱花再撒点胡椒粉起鲜,还有就是放盐,完成
主料 | ||
昂刺2条 | 姜丝,蒜头适量 | 料酒适量 |
豆腐1盒 |
1/6. 原材料准备好
2/6. 锅里放油煸炒姜丝蒜头
3/6. 煸炒蒜头姜丝
4/6. 煎好放水,沫过鱼,大火烧至水滚了以后放豆腐,然后烧至汤奶白色就放盐,水一定要冷水,盐一定要最后放,要不然汤不会这么奶白色
5/6. 像这样了就下豆腐
6/6. 最后烧成这样了就起锅撒些葱花再撒点胡椒粉起鲜,还有就是放盐,完成