| 主料 | ||
| 花甲250克 | 龙口粉丝3个 | 蒜末1个 |
| 姜丝适量 | 生抽适量 | 芫茜一份 |
| 葱末适量 | 芝麻一勺 | 料酒适量 |
| 盐适量 | ||
开心花甲粉的做法，共4个步骤
1/4. 用自来水泡一下花甲，然后滚熟花甲，用冻水重洗花甲里面，完成花甲去沙的部分！
2/4. 用温水泡一下粉丝，让它软化！
3/4. 把窝烧红，放进油，蒜末，姜丝爆香！再放进花甲翻炒！再放进小许料酒！
4/4. 加入水，滚开后放入粉丝、鸡粉！再滚开后，放入盐、生抽、葱末、芫茜、芝麻调味！
| 主料 | ||
| 花甲250克 | 龙口粉丝3个 | 蒜末1个 |
| 姜丝适量 | 生抽适量 | 芫茜一份 |
| 葱末适量 | 芝麻一勺 | 料酒适量 |
| 盐适量 | ||
1/4. 用自来水泡一下花甲，然后滚熟花甲，用冻水重洗花甲里面，完成花甲去沙的部分！
2/4. 用温水泡一下粉丝，让它软化！
3/4. 把窝烧红，放进油，蒜末，姜丝爆香！再放进花甲翻炒！再放进小许料酒！
4/4. 加入水，滚开后放入粉丝、鸡粉！再滚开后，放入盐、生抽、葱末、芫茜、芝麻调味！
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