| 主料 | ||
| 鲜虾250克 | 甜玉米半根 | 黄瓜半根 |
| 胡萝卜1段 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 料酒半汤匙 |
| 淀粉少许 | ||
三色虾仁的做法，共8个步骤
1/8. 材料；
2/8. 虾仁洗净，去虾线，加入1盐、料酒拌匀，腌制15分钟；
3/8. 胡萝卜 和黄瓜洗净切小丁；玉米剥粒；
4/8. 腌制的虾仁加淀粉抓拌均匀；
5/8. 起锅热油，下锅滑炒虾仁，虾仁变色后捞出；
6/8. 留油，加入玉米粒翻炒；
7/8. 将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生，加入少许盐；，
8/8. 然后加入虾仁，翻炒均匀即可。
| 主料 | ||
| 鲜虾250克 | 甜玉米半根 | 黄瓜半根 |
| 胡萝卜1段 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 料酒半汤匙 |
| 淀粉少许 | ||
1/8. 材料；
2/8. 虾仁洗净，去虾线，加入1盐、料酒拌匀，腌制15分钟；
3/8. 胡萝卜 和黄瓜洗净切小丁；玉米剥粒；
4/8. 腌制的虾仁加淀粉抓拌均匀；
5/8. 起锅热油，下锅滑炒虾仁，虾仁变色后捞出；
6/8. 留油，加入玉米粒翻炒；
7/8. 将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生，加入少许盐；，
8/8. 然后加入虾仁，翻炒均匀即可。
