| 主料 | ||
| 鲤鱼1条 | 姜适量 | 香菜适量 |
| 胡萝卜1个 | 香菇适量 | 枸杞适量 |
| 葱适量 | 食用盐适量 | 料酒1勺 |
| 食用油适量 | ||
鲤鱼鲜汤的做法，共7个步骤
1/7. 首先，把鲤鱼清理干净
2/7. 第一步，把香菇、香菜、大葱切段，姜切片以备用。
3/7. 第二步，胡萝卜洗净切丝以备用。
4/7. 第三步，用温水泡一下枸杞，以备用。
5/7. 第四步，倒适量食用油至锅中，待油热后，放入姜片爆炒，然后放入鲤鱼煎，两面煎至金黄色即可。
6/7. 第五步，倒入适量水至锅中，料酒一勺，煮开后，放入胡萝卜，香菇以及少量葱段，再煮一会
7/7. 第六步，感觉差不多好了，再放入葱段，香菜出锅??
