| 主料 | ||
| 鲫鱼适量 | 扎尔根适量 | 韭菜适量 |
| 土豆适量 | 杏鲍菇适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 香菜适量 | 薄荷叶适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
烤鲫鱼的做法，共5个步骤
1/5. 把鱼洗净，片好
2/5. 配料准备好
3/5. 鱼表面和肚子里均匀涂抹上油，料酒，盐，豆瓣，五香粉，孜然粉，辣椒，花椒，再把配料放进鱼肚子里，腌制至少两个小时以上，更入味些。
4/5. 放到铺了锡箔纸的烤盘里，铺上土豆，杏鲍菇，再均匀洒上一些盐，油，香粉等。
5/5. 放进烤箱，我烤了30分钟，很入味。三条鱼和配菜，被我们两人吃的干干净净。
| 主料 | ||
| 鲫鱼适量 | 扎尔根适量 | 韭菜适量 |
| 土豆适量 | 杏鲍菇适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 香菜适量 | 薄荷叶适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
1/5. 把鱼洗净，片好
2/5. 配料准备好
3/5. 鱼表面和肚子里均匀涂抹上油，料酒，盐，豆瓣，五香粉，孜然粉，辣椒，花椒，再把配料放进鱼肚子里，腌制至少两个小时以上，更入味些。
4/5. 放到铺了锡箔纸的烤盘里，铺上土豆，杏鲍菇，再均匀洒上一些盐，油，香粉等。
5/5. 放进烤箱，我烤了30分钟，很入味。三条鱼和配菜，被我们两人吃的干干净净。
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