主料 | ||
姜适量 | 干辣椒四个 | 大蒜适量 |
大葱3颗 |
白水干鱼的做法,共1个步骤
1/1. 先用温水把干鱼泡10分钟,然后再洗两遍。倒入油等热的时候再把姜蒜放入,再倒点酱油和醋,因为是咸干鱼所以就不要放盐了,然后再把干鱼放进去炒,等炒几分钟以后再倒点水煮,在汤汁煮的还有很少的时候把葱放入翻几下就可以了
小窍门
记得吃鱼的时候要小心鱼刺哦
主料 | ||
姜适量 | 干辣椒四个 | 大蒜适量 |
大葱3颗 |
1/1. 先用温水把干鱼泡10分钟,然后再洗两遍。倒入油等热的时候再把姜蒜放入,再倒点酱油和醋,因为是咸干鱼所以就不要放盐了,然后再把干鱼放进去炒,等炒几分钟以后再倒点水煮,在汤汁煮的还有很少的时候把葱放入翻几下就可以了
记得吃鱼的时候要小心鱼刺哦