主料 | ||
鸡蛋适量 |
溏心水煮蛋的做法,共5个步骤
1/5. 蛋放锅里,冷水放锅里,中火煮至沸腾
2/5. 沸腾后,再煮30秒左右(鸡蛋大就再煮一会)
3/5. 盖上锅盖,转大火,倒数,5,4,3,2,1,关火
4/5. 闷1~2分钟,然后移开炉子
5/5. 冲入冷水
小窍门
按照这个方法真的是很容易成功~我也是最开始按照别人的方子做的~现在每次做很会成功,大家可以试试
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鸡蛋适量 |
1/5. 蛋放锅里,冷水放锅里,中火煮至沸腾
2/5. 沸腾后,再煮30秒左右(鸡蛋大就再煮一会)
3/5. 盖上锅盖,转大火,倒数,5,4,3,2,1,关火
4/5. 闷1~2分钟,然后移开炉子
5/5. 冲入冷水
按照这个方法真的是很容易成功~我也是最开始按照别人的方子做的~现在每次做很会成功,大家可以试试