| 主料 | ||
| 土豆1个 | 鸡蛋3个 | 培根100克 |
| 辅料 | ||
| 牛奶半袋 | 马苏里拉奶酪碎25克 | 面粉适量 |
| 青椒半个 | ||
土豆培根芝士饼的做法，共3个步骤
1/3. 土豆切片，上平底锅烤干待用，培根煎熟至两面金黄不要太干
2/3. 鸡蛋打散，加入适量面粉，牛奶，少许盐后搅拌均匀，后用过滤网过滤掉面粉疙瘩，待用
3/3. 起平底锅一层土豆片，一层培根，一层奶酪碎，再一层土豆片，最后上面点缀一点青椒，后倒入调好的蛋液，小火盖锅盖慢慢煎3-5分钟，后反面再煎2分钟即可
| 主料 | ||
| 土豆1个 | 鸡蛋3个 | 培根100克 |
| 辅料 | ||
| 牛奶半袋 | 马苏里拉奶酪碎25克 | 面粉适量 |
| 青椒半个 | ||
1/3. 土豆切片，上平底锅烤干待用，培根煎熟至两面金黄不要太干
2/3. 鸡蛋打散，加入适量面粉，牛奶，少许盐后搅拌均匀，后用过滤网过滤掉面粉疙瘩，待用
3/3. 起平底锅一层土豆片，一层培根，一层奶酪碎，再一层土豆片，最后上面点缀一点青椒，后倒入调好的蛋液，小火盖锅盖慢慢煎3-5分钟，后反面再煎2分钟即可
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