| 主料 | ||
| 和田骏枣适量 | 糯米适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 冰糖适量 | 枸杞适量 |
1/8. 将大枣切掉两头，放入40度左右温水中泡软待用，时间约10分钟左右
2/8. 糯米放入锅中蒸15分钟，糯米吸水性强，要少加一点水
3/8. 大枣泡好后去核，可用一根稍粗的吸管插入大枣来去核，如奶茶吸管
4/8. 糯米蒸好后放入适量白砂糖拌匀
5/8. 把拌好的糯米塞入去核的大枣中，这里也可以加些果仁葡萄干什么的
6/8. 糯米枣放入锅中蒸15分钟
7/8. 用绵白糖和冰糖小火熬制成糖汁，泡好的枸杞打成汁，加入糖汁中
8/8. 最后把糖汁淋在糯米枣上即可
大枣和糯米搭配可以健脾胃，改善儿童偏食状况
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