主料 | ||
糯米粉200克 | 大米粉100克 | 艾青10克 |
红豆沙150克 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 水适量 |
豆沙青团的做法,共10个步骤
1/10. 所有食材
2/10. 艾青洗净切断放料理杯中
3/10. 放适量的水搅拌成汁
4/10. 再过滤一下
5/10. 将过滤的艾青汁倒入粉中
6/10. 搅拌均匀,再放适量油摸匀,放入盘中
7/10. 锅中放水,放入面团蒸15分中
8/10. 15分钟取出放至溫热
9/10. 取一面团压扁放上红豆沙馅
10/10. 收口揉成圆团即可
主料 | ||
糯米粉200克 | 大米粉100克 | 艾青10克 |
红豆沙150克 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 水适量 |
1/10. 所有食材
2/10. 艾青洗净切断放料理杯中
3/10. 放适量的水搅拌成汁
4/10. 再过滤一下
5/10. 将过滤的艾青汁倒入粉中
6/10. 搅拌均匀,再放适量油摸匀,放入盘中
7/10. 锅中放水,放入面团蒸15分中
8/10. 15分钟取出放至溫热
9/10. 取一面团压扁放上红豆沙馅
10/10. 收口揉成圆团即可