| 主料 | ||
| 芋头适量 | 肉丝适量 | 虾米适量 |
| 虾皮适量 | 香茹丝适量 | 水磨粘米粉适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
1/8. 芋头蒸熟，切成小丁。
2/8. 肉丝稍提前用盐、鸡精、胡椒粉等腌制备用。
3/8. 将肉丝、虾米、虾皮、香茹丝下油锅炒香。
4/8. 300G粘米粉用300ML水和成米浆水。
5/8. 米浆和配料炒成均匀成糊状后。
6/8. 倒入事先用油搽过的模具内，模具搽油能更好的使咸粿脱模。
7/8. 上锅蒸40分钟（时间较久），图为蒸好半成品。
8/8. 将半成品放在按板上，切成自己喜欢的形状就可以了。。。
喜欢吃煎的就下油锅煎香表皮哦。。。记得要配厦门甜辣酱哦，我喜欢呱呱牌的。嘿嘿。。。厦门海堤的也喜欢。。。
虾仁紫薯饭团怎么做，虾仁紫薯饭团怎么做好吃，虾仁紫薯饭团做法
咖啡板栗怎么做，咖啡板栗怎么做好吃，咖啡板栗做法
自制牛肉干怎么做，自制牛肉干怎么做好吃，自制牛肉干做法
雪人草莓大福怎么做，雪人草莓大福怎么做好吃，雪人草莓大福做法
花朵笑脸土豆饼怎么做，花朵笑脸土豆饼怎么做好吃，花朵笑脸土豆饼做法
鸡汁芥末土豆泥怎么做，鸡汁芥末土豆泥怎么做好吃，鸡汁芥末土豆泥做法
杂菜蛋饼怎么做，杂菜蛋饼怎么做好吃，杂菜蛋饼做法
自制山楂果酱怎么做，自制山楂果酱怎么做好吃，自制山楂果酱做法
自制健康南瓜油条怎么做，自制健康南瓜油条怎么做好吃，自制健康南瓜油条做法
紫菜光饼怎么做，紫菜光饼怎么做好吃，紫菜光饼做法
