| 主料 | ||
| 自制酥皮适量 | 玉米淀粉适量 | 新鲜榴梿果肉适量 |
| 芝麻少许适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖(三者搅拌均匀即为内馅)适量 | ||
榴梿酥的做法，共2个步骤
1/2. 分隔面皮：层层叠被的方法制作酥皮面皮1份(酥皮方子来自君之同学，谢谢君之！)，将面皮擀成厚薄均匀的大张薄片，再分割成8个大小合适的正方形面皮；
2/2. 包馅料：面皮对角线一半部分抹适量榴莲馅，对角折叠后将边稍微压紧，用牙签扎上几个小孔排气，烤盘内垫锡纸，排入榴莲酥后刷一层全蛋液，放入预热好的烤箱内，约15分钟左右至表皮金黄即可。
| 主料 | ||
| 自制酥皮适量 | 玉米淀粉适量 | 新鲜榴梿果肉适量 |
| 芝麻少许适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖(三者搅拌均匀即为内馅)适量 | ||
1/2. 分隔面皮：层层叠被的方法制作酥皮面皮1份(酥皮方子来自君之同学，谢谢君之！)，将面皮擀成厚薄均匀的大张薄片，再分割成8个大小合适的正方形面皮；
2/2. 包馅料：面皮对角线一半部分抹适量榴莲馅，对角折叠后将边稍微压紧，用牙签扎上几个小孔排气，烤盘内垫锡纸，排入榴莲酥后刷一层全蛋液，放入预热好的烤箱内，约15分钟左右至表皮金黄即可。
