主料 | ||
去核红枣15颗 | 糯米粉250克 | |
辅料 | ||
冰糖适量 |
蜜枣心太软的做法,共5个步骤
1/5. 大枣洗净泡水2到3小时,选用去核红枣,糯米加水揉至不粘手搓成小条,放入红枣中
2/5. 上屉蒸40分钟到糯米变粘稠
3/5. 冰糖和水按3:1放入
4/5. 至冰糖全部溶解
5/5. 浇在枣上 完成
小窍门
红枣多泡泡会更好吃!
主料 | ||
去核红枣15颗 | 糯米粉250克 | |
辅料 | ||
冰糖适量 |
1/5. 大枣洗净泡水2到3小时,选用去核红枣,糯米加水揉至不粘手搓成小条,放入红枣中
2/5. 上屉蒸40分钟到糯米变粘稠
3/5. 冰糖和水按3:1放入
4/5. 至冰糖全部溶解
5/5. 浇在枣上 完成
红枣多泡泡会更好吃!