| 主料 | ||
| 米皮30张 | 酸菜半碗 | 吐司条30根 |
金玉满堂云南菜-丽江吐司卷的做法，共1个步骤
1/1. 酸菜切碎，也可以用料理机。
吐司切细条，炸金黄捞出。在米皮上边上到一勺酸菜。再放一条吐司条。将米皮卷起，接口朝下放到碟中。白玉包金呀，看看切面。小窍门
1、米皮超市有卖，如果买不到，可以用豆腐卷，或越南皮，或肠粉皮卷。
2、丽江酸菜用芥菜腌制，没有暂用常见的雪里蕻酸菜也可以。| 主料 | ||
| 米皮30张 | 酸菜半碗 | 吐司条30根 |
1/1. 酸菜切碎，也可以用料理机。
吐司切细条，炸金黄捞出。在米皮上边上到一勺酸菜。再放一条吐司条。将米皮卷起，接口朝下放到碟中。白玉包金呀，看看切面。1、米皮超市有卖，如果买不到，可以用豆腐卷，或越南皮，或肠粉皮卷。
2、丽江酸菜用芥菜腌制，没有暂用常见的雪里蕻酸菜也可以。
