| 主料 | ||
| 馄饨皮七两 | 荠菜半斤 | 鸡蛋三只 |
| 辅料 | ||
| 香油适量 | 橄榄油适量 | |
荠菜鸡蛋大馄饨的做法，共5个步骤
1/5. 鸡蛋加少盐打散 入平底锅摊成蛋饼 待凉后切碎
2/5. 荠菜洗净切碎 加入鸡蛋碎加盐、橄榄油、香油拌匀
3/5. 取馄饨皮 放入馅料 包成元宝模样
4/5. 因为是蔬菜馅 入水中煮特容易破开 于是我就上蒸锅蒸熟
5/5. 吃的时候 将馄饨放在装有虫草花老母鸡汤的大碗里
洒几粒蒜花 别提多美味！| 主料 | ||
| 馄饨皮七两 | 荠菜半斤 | 鸡蛋三只 |
| 辅料 | ||
| 香油适量 | 橄榄油适量 | |
1/5. 鸡蛋加少盐打散 入平底锅摊成蛋饼 待凉后切碎
2/5. 荠菜洗净切碎 加入鸡蛋碎加盐、橄榄油、香油拌匀
3/5. 取馄饨皮 放入馅料 包成元宝模样
4/5. 因为是蔬菜馅 入水中煮特容易破开 于是我就上蒸锅蒸熟
5/5. 吃的时候 将馄饨放在装有虫草花老母鸡汤的大碗里
洒几粒蒜花 别提多美味！
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