甜味炒年糕怎么做,甜味炒年糕怎么做好吃,甜味炒年糕做法

2024-06-07 10:57 特色小吃 0万阅读 投稿:中药材
主料
豌豆适量年糕适量西红柿适量
辅料
番茄酱适量咖喱粉适量

甜味炒年糕的做法,共4个步骤

1/4. 首先烧2锅水,用水分别把豌豆和年糕煮熟。(但是不要煮得过熟,年糕最好是在超市买那种切好片的,片状的更薄更容易入味)再把西红柿切好片备用。

2/4. 准备好咖喱粉和番茄酱。如果喜欢甜味重就多放番茄酱,咖喱粉推荐选择偏甜味。

3/4. 把油烧热,然后倒入西红柿片翻炒。等西红柿的汁出来以后倒入年糕。再倒入豌豆翻炒。

4/4. 然后放入咖喱粉和番茄酱,再翻炒几分钟就可以起锅了。

小窍门

1.炒的时候火不能太大。

2.调料的量按自己的喜好控制。但是如果咖喱粉放得太少整道菜会没有咸味。

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