主料 | ||
铁棍山药一根 | 红豆馅适量 | |
辅料 | ||
糯米粉少许 | 黑芝麻少许 |
铁棍山药红豆糕的做法,共4个步骤
1/4. 山药去皮蒸熟打成泥,加少许糯米粉和成团
2/4. 把团分成小份,包红豆馅,也可以包其他的馅
3/4. 找个小模具,把团沾黑芝麻压在小模子里,上屉蒸20分钟
4/4. 蒸熟后扣在小盘里,浇上蜂蜜、桂花糖、麦芽糖即可!开吃!
小窍门
馅用什么样的都行,关键是蒸糕的模子
主料 | ||
铁棍山药一根 | 红豆馅适量 | |
辅料 | ||
糯米粉少许 | 黑芝麻少许 |
1/4. 山药去皮蒸熟打成泥,加少许糯米粉和成团
2/4. 把团分成小份,包红豆馅,也可以包其他的馅
3/4. 找个小模具,把团沾黑芝麻压在小模子里,上屉蒸20分钟
4/4. 蒸熟后扣在小盘里,浇上蜂蜜、桂花糖、麦芽糖即可!开吃!
馅用什么样的都行,关键是蒸糕的模子