| 主料 | ||
| 板面一张 | 鸡蛋一个 | |
| 辅料 | ||
| 白糖一小勺 | 烧烤料一小勺 | 米醋适量 |
糖醋板面的做法，共6个步骤
1/6. 在平底锅放油，等油热了把板面放上去，然后在板面上打个鸡蛋。再把鸡摊开，然后把板面翻过来，把鸡蛋煎凝固后再翻过来。
2/6. 在鸡蛋上铺一层薄薄的白糖和烧烤料。
3/6. 再往上面淋一层米醋。
4/6. 把板面卷起来。
5/6. 再用平铲把板面切成三段。
6/6. 最后把板面盛在盘子里。这样酸酸甜甜的糖醋板面就出锅了。
小窍门
煎板面时火候要适中，不然会焦掉。
| 主料 | ||
| 板面一张 | 鸡蛋一个 | |
| 辅料 | ||
| 白糖一小勺 | 烧烤料一小勺 | 米醋适量 |
1/6. 在平底锅放油，等油热了把板面放上去，然后在板面上打个鸡蛋。再把鸡摊开，然后把板面翻过来，把鸡蛋煎凝固后再翻过来。
2/6. 在鸡蛋上铺一层薄薄的白糖和烧烤料。
3/6. 再往上面淋一层米醋。
4/6. 把板面卷起来。
5/6. 再用平铲把板面切成三段。
6/6. 最后把板面盛在盘子里。这样酸酸甜甜的糖醋板面就出锅了。
煎板面时火候要适中，不然会焦掉。
