| 主料 | ||
| 豌豆粉适量 | 辣椒面适量 | 盐适量 |
炸豌豆粉的做法，共3个步骤
1/3. 将豌豆粉用水果刀切成小块 每块大约长宽6cm
2/3. 热锅 倒少许油 八成热用筷子将切好的豌豆凉粉放下去煎炸 每次少放一点 以免粘锅
3/3. 一面煎至金黄翻另一面 起锅 撒上盐巴 沾辣椒面吃也可以素吃 也可以沾番茄酱吃 可以根据自己口味.
小窍门
很简单的一道菜 可做小吃可当菜吃
| 主料 | ||
| 豌豆粉适量 | 辣椒面适量 | 盐适量 |
1/3. 将豌豆粉用水果刀切成小块 每块大约长宽6cm
2/3. 热锅 倒少许油 八成热用筷子将切好的豌豆凉粉放下去煎炸 每次少放一点 以免粘锅
3/3. 一面煎至金黄翻另一面 起锅 撒上盐巴 沾辣椒面吃也可以素吃 也可以沾番茄酱吃 可以根据自己口味.
很简单的一道菜 可做小吃可当菜吃
