| 主料 | ||
| 猪肉200克 | 榨菜2包 | 米粉适量 |
| 葱适量 | 大蒜适量 | 蚝油适量 |
| 酱油适量 | 鸡精适量 | 淀粉适量 |
肉末榨菜米粉的做法，共4个步骤
1/4. 把主料都弄成碎末备用
2/4. 泡好的米粉煮软后沥干水份盛到碗中待用
3/4. 起油锅放入蒜爆香加入腌好味的肉末炒香再加入榨菜，再放入调料加些水煮一会再加入葱花即可。
4/4. 马上倒入米粉上面，让那些汁泡着米粉，再加上一个荷包蛋就ok喽，亲们！趁热吃哦，哦咦哦咦啊！
小窍门
米粉要提前一夜泡软，这样好煮。肉末要先腌味再炒，这样比较嫩。
| 主料 | ||
| 猪肉200克 | 榨菜2包 | 米粉适量 |
| 葱适量 | 大蒜适量 | 蚝油适量 |
| 酱油适量 | 鸡精适量 | 淀粉适量 |
1/4. 把主料都弄成碎末备用
2/4. 泡好的米粉煮软后沥干水份盛到碗中待用
3/4. 起油锅放入蒜爆香加入腌好味的肉末炒香再加入榨菜，再放入调料加些水煮一会再加入葱花即可。
4/4. 马上倒入米粉上面，让那些汁泡着米粉，再加上一个荷包蛋就ok喽，亲们！趁热吃哦，哦咦哦咦啊！
米粉要提前一夜泡软，这样好煮。肉末要先腌味再炒，这样比较嫩。
