| 主料 | ||
| 大枣100克 | 蜜枣100克 | 糯米粉150克 |
| 温水+糖桂花适量+30克 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖40克 | 麦芽糖30克 | 糖桂花15毫升 |
| 玫瑰露酒10毫升 | 盐1克 | 清水100毫升 |
甜蜜双蒸的做法，共6个步骤
1/6. 糯米粉加糖桂花30g和温水揉成团；
2/6. 两种枣切开一侧去枣核；
3/6. 将糯米面团取适量塞入红枣里；
4/6. 取小锅放清水100ml和冰糖，待冰糖融化后，再放入麦芽糖、糖桂花15g、盐、玫瑰露酒，煮至浓稠后关火；
5/6. 上蒸锅蒸约10分钟；
6/6. 把糖浆均匀倒入蒸好的糯米枣。
| 主料 | ||
| 大枣100克 | 蜜枣100克 | 糯米粉150克 |
| 温水+糖桂花适量+30克 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖40克 | 麦芽糖30克 | 糖桂花15毫升 |
| 玫瑰露酒10毫升 | 盐1克 | 清水100毫升 |
1/6. 糯米粉加糖桂花30g和温水揉成团；
2/6. 两种枣切开一侧去枣核；
3/6. 将糯米面团取适量塞入红枣里；
4/6. 取小锅放清水100ml和冰糖，待冰糖融化后，再放入麦芽糖、糖桂花15g、盐、玫瑰露酒，煮至浓稠后关火；
5/6. 上蒸锅蒸约10分钟；
6/6. 把糖浆均匀倒入蒸好的糯米枣。
