| 主料 | ||
| 糯米粉500克 | 酵母粉2克 | 枣泥适量 |
| 食用油适量 | 芝麻适量 | |
枣泥麻团的做法，共10个步骤
1/10. 主料： 糯米粉、枣泥辅料： 油、酵母粉、芝麻仁
2/10. 糯米粉中加酵母粉，温水搅拌。
3/10. 然后和成光滑面团。放温暖处发酵2小时。
4/10. 把枣泥馅团成球。
5/10. 取一块发酵好的糯米面团，按扁、放入枣泥球。
6/10. 将其包严，团球。
7/10. 均匀的滚蘸一层芝麻仁。依次将其做完，即成麻团生坯。
8/10. 锅烧温油，4成热左右，放入生坯。中火慢慢炸制，约5分钟左右，麻团浮起即可。
9/10. 捞出后用滤油纸滤油。
10/10. 装盘即可上桌。
