| 主料 | ||
| 春卷皮6张 | 香菇丁一大匙 | 杏鲍菇丁一大匙 |
| 笋丁一大匙 | 香干丁一大匙 | 青豆一大匙 |
| 玉米粒一大匙 | 木耳丁一大匙 | 韭菜6根 |
| 辅料 | ||
| 盐3克 | 蚝油1汤匙 | 香油少许 |
| 白胡椒粉适量 | 泰式甜辣酱适量 | |
1/6. 材料备齐。
2/6. 炒锅烧热，放入所有丁状材料爆炒。
3/6. 拌炒均匀后，加入盐、李锦记旧庄蚝油等材料调匀做成八宝内馅，放凉备用。
4/6. 取一张春卷皮，加入八宝内馅，抓起春卷皮做成袋状。
5/6. 韭菜焯水后过冷水，将韭菜当绳子绑紧封口处，就成了八宝福袋。
6/6. 盘中淋上泰式甜辣酱，摆盘即可。
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