| 主料 | ||
| 香芋300克 | 鸡蛋一个 | 牛奶10克 |
| 食用油300克 | ||
| 辅料 | ||
| 白芝麻50克 | 面包片6片 | 白糖20克 |
芝麻香芋卷的做法，共11个步骤
1/11. 准备好原材料
2/11. 香芋去皮洗净切成条
3/11. 香芋入锅蒸熟
4/11. 蒸熟的香芋里加入白糖、牛奶，碾成泥
5/11. 鸡蛋蛋黄和蛋清分开，分别搅拌均匀
6/11. 面包片用擀面杖擀薄
7/11. 加入适量香芋泥
8/11. 卷起，封口处涂上蛋黄，然后粘好
9/11. 两头沾上鸡蛋清，然后沾上芝麻
10/11. 锅里油烧到7成热时下入香芋卷，炸至金黄出锅
11/11. 出锅了
