| 主料 | ||
| 红薯1个 | 苹果1/2个 | 洋葱1/2个 |
| 香肠1根 | 芹菜少许 | 面包糠适量 |
| 辅料 | ||
| 丘比沙拉酱适量 | 食用油适量 | 面粉适量 |
| 盐适量 | ||
果蔬炸小丸的做法，共8个步骤
1/8. 准备好食材待用.
2/8. 红薯,苹果洗净削皮,擦成细丝,香肠,香芹,洋葱切小粒.
3/8. 锅内放少许橄榄油,放洋葱,香肠煸香,加芹菜+少许盐炒匀.
4/8. 然后铲出放入红薯,苹果盆中.
5/8. 加2勺面粉搅拌均匀.
6/8. 捏成小丸子,粘满面包糠.
7/8. 锅内放油,中小火炸熟.
8/8. 出锅装盘,蘸沙拉酱食用.
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在丘比官网看见这款香煎土豆饼.一时兴起按家现有食材,改变了原有的烹饪方式,做了果蔬炸小丸.外焦内软的小丸,蘸上丘比沙拉酱,别有一种风味.
