| 主料 | ||
| 低筋面粉100克 | 黑芝麻20克 | 泡打粉1/4小勺 |
| 盐1/4小勺 | 色拉油1勺 | 牛奶50毫升 |
1/6. 将低筋面粉、黑芝麻、泡打粉、盐放入盆中搅拌均匀，用类似淘米的手法搅拌
2/6. 加入色拉油和牛奶，然后搅拌到看不到干粉
3/6. 用刮刀将粘在盆壁上的原料刮干净，用手将原料揉成团
4/6. 用保鲜膜将面团包起来，室温下松弛30分钟
5/6. 将面团擀成厚4毫米的面片，然后切成宽1厘米的长条，用双手将切好的长条搓成细条（经过实践，我觉得应该切得更窄一点，烤出来的才不至于太宽更美观）
6/6. 将做好的饼干棒摆在烤盘上，保持适当的间距。烤箱预热到170度，中层烤约25分钟。烤到上色就可以了
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