| 主料 | ||
| 猪肉200克 | 香菇150克 | 馄饨皮适量 |
| 辅料 | ||
| 葱15克 | 姜5克 | 酱油5毫升 |
| 美极鲜10毫升 | 蚝油5毫升 | 五香粉3克 |
| 花生油30毫升 | 紫菜5克 | 虾皮10克 |
| 香油少许 | ||
1/9. 猪肉剁成肉馅。
2/9. 葱姜洗净切末。
3/9. 和猪肉一起加上酱油、美极鲜、五香粉、蚝油和花生油顺着一个方向拌匀。
4/9. 香菇洗净剁碎。
5/9. 加入肉馅中拌匀。
6/9. 用馄饨皮包成小馄饨。
7/9. 入锅中煮熟。
8/9. 在碗中放入紫菜、虾皮、盐和香油。
9/9. 加入适量的馄饨和汤拌匀即可。
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