柠檬酒渍樱桃怎么做,柠檬酒渍樱桃怎么做好吃,柠檬酒渍樱桃做法

2024-05-24 11:28 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷美食
主料
樱桃450克柠檬一个
辅料
白糖50克白酒15毫升

柠檬酒渍樱桃的做法,共8个步骤

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1/8. 准备好所需要的材料,樱桃和柠檬要提前用盐水浸泡洗干净

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2/8. 用粗一点的吸管捅掉樱桃核心

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3/8. 依次支完全部的樱桃核

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4/8. 再把樱桃切成两半,撒上白糖腌20分钟

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5/8. 把腌好的樱桃和柠檬皮都倒入奶锅中,小火煮十分钟,时不时的要去搅拌一下以免粘底

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6/8. 加入白酒后再煮五分钟

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7/8. 然后把柠檬汁挤进去

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8/8. 继续煮十分钟即可

小窍门

趁热把煮好的樱桃装瓶,柠檬皮要不要都可以,我是都一起入瓶了,这样味道更浓郁。(注意瓶子要开水煮过消毒)

樱桃和柠檬都要清洗干净,可以用盐搓一下;

白酒换成红酒也很好;

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