| 主料 | ||
| 紫薯50克 | 南瓜50克 | 糯米粉100克 |
| 豆沙馅100克 | ||
| 辅料 | ||
| 丘比沙拉酱30克 | ||
绝世佳人梅花的做法，共20个步骤
1/20. 准备食材：紫薯、南瓜、糯米粉、豆沙馅、丘比沙拉酱
2/20. 将紫薯蒸熟，碾成泥
3/20. 将紫薯泥、糯米粉、丘比沙拉酱和成面团
4/20. 同样的方法将南瓜蒸熟、碾成泥、和成面团
5/20. 将和好的面团上蒸锅10分钟蒸熟
6/20. 微波2分钟叮熟一些糯米粉，做手粉备用
7/20. 取蒸好的紫薯面团做成大小均匀的剂子
8/20. 取一个剂子捏成小碗状
9/20. 放入豆沙馅
10/20. 一点一点向中间捏合
11/20. 捏成圆圆的，把封口处朝下
12/20. 放在案板上，轻轻压扁
13/20. 用刀压出花纹
14/20. 五个花瓣，呈梅花状
15/20. 用厨房剪刀剪出小花瓣
16/20. 用筷子在中心部位扎下去
17/20. 不要扎透，如图
18/20. 用一点南瓜面团填充
19/20. 用牙签挑出花蕊的样子（用黄色南瓜面团做花的时候，可以用紫色做花蕊）
20/20. 如梅花一般的小点心做好了，像不像孤艳中透着无限的幽怨，像不像遗世独立的美人脉脉含愁
