| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 草莓5颗 | 蓝莓20克 |
| 车厘子5颗 | ||
| 辅料 | ||
| 低粉100克 | 黄油20克 | 砂糖35克 |
| 泡打粉4克 | 牛奶80克 | 柠檬2/个 |
| 沙拉酱20克 | ||
1/15. 材料准备好
2/15. 泡打粉、砂糖与低粉混合待用
3/15. 鸡蛋打散
4/15. 加入牛奶拌匀
5/15. 黄油隔水融化，放凉后倒入牛奶蛋液中
6/15. 搅拌均匀
7/15. 随后倒入面粉中
8/15. 轻轻搅拌均匀（不要过度搅拌，一面起筋，饼就不会松软了）
9/15. 锅里刷一层薄薄的橄榄油
10/15. 舀一勺面糊，摊匀
11/15. 待面糊开始出现气泡，并微微隆起即可翻面了
12/15. 煎至两面金黄即可盛出
13/15. 将煎好的松饼摆入盘中
14/15. 顶部和四周挤上一些香甜味的沙拉酱
15/15. 最后摆上自己喜欢的水果即可
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