主料 | ||
石花糕粉50克 | 蜂蜜100克 | 清水1000克 |
冰糖适量 |
蜂蜜石花糕的做法,共8个步骤
1/8. 原料图:石花糕粉、蜂蜜、冰糖。
2/8. 石花糕粉倒入一个较大的锅里,加入清水搅拌均匀。
3/8. 把冰糖敲碎加入锅里。
4/8. 开中火,边煮边搅拌,直至煮开。
5/8. 关火晾凉后加入蜂蜜拌匀
6/8. 分装在模具里,约八分满,再加入适量蜜红豆,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固即可食用。
7/8. 也可以把煮好的石花糕直接装入容器里,冷藏至凝固。
8/8. 用专用的刨丝器刨成丝,用来制作刨冰、甜品或饮料。