蜂蜜石花糕怎么做,蜂蜜石花糕怎么做好吃,蜂蜜石花糕做法

2024-05-23 10:24 特色小吃 0万阅读 投稿:道地药材
蜂蜜石花糕,是石狮的一个特色小吃,夏天,无论是卖冰水的路边摊,还是卖刨冰的甜品铺,都是必不可少的一个材料。石花糕本身的做法其实很简单,千变万化的造型和搭配,都可依据喜好随意发挥,可以做成传统的整块的石花糕,刨成丝做甜品或饮料,也可以直接做成讨巧的小点心。
主料
石花糕粉50克蜂蜜100克清水1000克
冰糖适量

蜂蜜石花糕的做法,共8个步骤

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1/8. 原料图:石花糕粉、蜂蜜、冰糖。

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2/8. 石花糕粉倒入一个较大的锅里,加入清水搅拌均匀。

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3/8. 把冰糖敲碎加入锅里。

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4/8. 开中火,边煮边搅拌,直至煮开。

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5/8. 关火晾凉后加入蜂蜜拌匀

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6/8. 分装在模具里,约八分满,再加入适量蜜红豆,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固即可食用。

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7/8. 也可以把煮好的石花糕直接装入容器里,冷藏至凝固。

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8/8. 用专用的刨丝器刨成丝,用来制作刨冰、甜品或饮料。

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